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La cuisine Juive Marocaine

Auteur : Rosa Amar

Édition : Jean-Paul Gisserot

Catégories : ,
Poids 0.188 kg
Dimensions 12 × 19 cm

126 pages

25.00

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Description

Cet ouvrage propose une sélection de recettes traditionnelles de la cuisine juive marocaine. Rosa Amar vous livre ses secrets pour réaliser facilement les plats familiaux qu’elle a appris auprès de sa mère et sa tante Zora.
Simple à préparer, élaborée à partir d’ingrédients peux onéreux, la cuisine juive marocaine vous dépaysera par la beauté de ses couleurs, la diversité de ses saveurs et la variété des ses odeurs.

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